Uvas a la escarcha del abuelo Isaac

Esta receta en realidad no es tal porque no hay que cocinar nada ni hacer demasiados pasos, así que podríamos llamarlo directamente tip, un buen dato. Es muy simple, sólo hay que tener unas ricas uvas (aprovechando que en Argentina están en temporada) un buen freezer y... los dientes en buen estado, jeje!
La idea es prestada porque el que originó este gran bocado es, o fue, el abuelo de Ram, Isaac, que con su genialidad la bautizó como "Uvas a la escarcha", y son exactamente las mismas que hace Jamie Oliver y que llama "Frozen grapes"! Les recomiendo que las prueben y van a ver lo ricas que quedan, son como caramelos helados que para estos días de calor van perfecto porque son súper refrescantes. En casa Ram las empezó a hacer y yo me volví fan, y eso que nunca me gustaron mucho las uvas!

Les comparto el sencillo procedimiento para hacer esta delicia helada:

Paso 1: Elegir unas ricas uvas, blancas o negras, que sean grandes y carnosas.
Paso 2: Lavarlas bien y colocarlas en un bol apto freezer.
Paso 3: Llevarlas al freezer por 3 o 4 horas hasta que estén bien congeladas.
Paso 4: A disfrutarlas!! (recomiendo no morderlas de una, mejor saborearlas hasta que se ablanden un poco)